Archivo de la categoría: Evitando dolor humano.

Para ayudar a terminar con las corridas de toros:

Podéis copiar el enlace de abajo y enviarlo a personas, cuantos más vayan tomando conciencia mejor

http://semillasysalud.wordpress.com/2014/03/08/de-como-el-papa-pio-v-prohibio-las-corridas-de-toros-a-perpetuidad-por-no-tener-nada-que-ver-con-la-piedad-y-caridad-cristiana/

Historia del niño brasileño de tres años que espontáneamente explica porque no quiere comer animales. E información fundamentada, que da por válida su opción.

El vídeo del pequeño Luiz Antonio causa furor en internet. El niño brasileño de tres años tocó el corazón de miles de internautas con sus inocentes y profundas reflexiones.

Su video está causando sensación a nivel mundial por la y los argumentos del pequeño: “Debemos cuidarlos, no matarlos”, dice.

Luiz antonio, un menor brasileño de tres años tomó la decisión de no comer animales.

En el video da la explicaciones del por qué defiende tanto a estas criaturas. Él dice que sí comerá papas y arroz, pero carne y pulpo no, ya que “son animales y quiere verlos felices” .

En tan solo 15 días, más de 1.300.000 personas vieron su video original, el cual, esta causando sensación a nivel mundial por la determinación dada. Y actualmente, su video ha sido traducido a distintos idiomas en diferentes países.

Ha conmovido mucho a las personas, y a su madre, que termina el video llorando y totalmente orgullosa de su hijo por los fundamentos que le daba contra la matanza de animales.

Voy a poner su vídeo, otro vídeo de un artista agradecido que le ha hecho una canción, y al final una conferencia en Español muy equilibrada sobre esa decisión.

Aquí el vídeo original, en portugués, sin subtítulos, para ver la mirada real de este pequeño hombre.

Subtitulado:

Una canción de agradecimiento para Luiz:

Enlace para ver vídeo de conferencia de nutrición energética, muy normal y sencillamente explicado:

http://alimentacionenpaz.wordpress.com/2011/12/17/conferencia-nutricion-energetica-bases-para-una-alimentacion-con-sentido/

Gracias a todas las personas que me habéis recibido y escuchado, y compartido, en comentarios espontáneos en las calles, cuando váis con los niños, y en otras situaciones.

… Esto es lo que pasa cuando se come foie – gras

Nota: a aquellos que viendo este blog, estando suscritos por correo, todavía tienen palabras para criticar al que escribe y juzgar en base a sus propios espejos, daos de baja de la suscripción a este blog, es muy fácil, en los correos que se reciben está abajo la opción para hacerlo.

Soy el primero que no quiere que recibáis lo que publico, por hipócritas (sí Jesús, también usó esta palabra), y sí va para quien sabe. Date de baja.

Texto y artículo para copiar, poner en correos y reenviar a vuestros contactos

¿Sabéis de esos correos con información útil que recibimos, o que nos reenvian, sobre salud o en listas de correo de foros diversos? Bien, tengo preparado un texto y enlace que podéis coger para reenviar y a su vez invitar al reenvío. No tengo las direcciones de tod@s los que accedéis a este artículo en concreto o este blog y estéis interesados en difundir información útil, así que se me ha ocurrido una idea: Publico un texto con una introducción a un enlace para que podáis reenviar a todos vuestros contactos, porque estoy seguro que a alguien le interesará hacerlo. Lo voy a poner aquí abajo; este que os pongo lo he enviado hoy a más de 150 personas, o contactos y supongo que quizás más de 200, por el tema de que alguna dirección es un foro en el que participan más de 100 personas. Doy el dato para aquellos que gusten saber de que la información está corriendo que está moviéndose y que si esas personas mueven información a su vez, y de entre las personas suscritas a este blog, que son más de 300, hay más gente que la recibe, y entre ell@s, quien lo reenvía a su vez o publica en sus espacios, se produce una gran expansión de información que a todos nos agrada saber que se está produciendo y nos dá más ganas de colaborar. Pues nada, con el corazón; Copiad con los botones del ratón y Reenviadlo:

Alimentación Vegetariana, un camino de no-depredación. Explicación de cosas muy importantes y claves en cuanto a nutrición, Y explicación de mitos sobre la B12

Abajo va el enlace. Antes, una introducción:

Si tomas huevos y lácteos de procedencia de ganadería industrial sigues financiando la muerte. No dejes de leer ahora: en las industrias para huevos, los pollos macho son tirados a una trituradora en vivo y en directo cuando tienen un día, o asfixiados hacinados en grandes bolsas de basura, pues solo le interesan las hembras, a las hembras se les corta el pico y se les mete en jaulas reducidas sin ver la luz solar.,… Vegetarianismo compasivo? No, no llega a eso aún.

En los lácteos: a las vacas se las explota y se les acorta la vida al sacarle tanta leche, los terneros son robados y apartados de la madre y se llevan para sacrificar y convertirlos en carne… ¿Tomas de estos lácteos y consideras que tu alimentación es vegetariana compasiva? ¿Sí? ¿seguro? ¿Sólo por la cultura imperante y porque crees que no se puede prescindir de estos alimentos? Pues estás equivocad@ pues. Primero: mejor ecológico, ajusta el precio reduce la cantidad al menos y no te creas el mito de que si prescindes de la proteína animal que no es natural, porque no lo es, HAY MILES Y MILES DE TESTIMONIOS DE PERSONAS QUE LLEVAN UNA ALIMENTACIÓN VEGETARIANA Y NO NECESITAN SUPLEMENTACIÓN DE VITAMINAS Y ESTÁN BIEN, TESTIMONIOS DE MÉDICOS Y DEMÁS. NECESITAS UNAS COSAS CLAVE DE NUTRICIÓN PARA HACERLO Y CULTIVAR UNA BUENA FLORA FERMENTATIVA INTESTINAL PARA HACERLO, ESTA INFORMACIÓN TE AYUDA A ACERCARTE A ELLO. DESMONTANDO LOS MITOS DE LA B12 Y LA FALSEDAD SOBRE LA NECESIDAD DE PROTEÍNAS ANIMALES, QUE ES FALSA A LA VISTA DE PERSONAS QUE LLEVAN 70 AÑOS DE VEGETARIANISMO TOTAL Y NO SE SUPLEMENTAN Y TIENEN BIEN TODOS LOS NIVELES. LO QUE NO SE PUEDE HACER ES SER IGNORANTE EN ESTO, ALIMENTARSE MAL Y QUE LUEGO DEN BIEN LAS ANALÍTICAS, PORQUE ES QUE NI COMIENDO ANIMALES SALEN BIEN.

Éxito y comprensión. Muy básico e importante este texto: (También para reenviar)

http://alimentacionenpaz.wordpress.com/2012/11/09/alimentacion-vegetariana-un-camino-de-no-depredacion-explicacion-de-cosas-muy-importantes-y-claves-en-cuanto-a-nutricion-y-explicacion-de-mitos-sobre-la-b12/

——-

Pequeño documental de 12 minutos, Farm to Fridge, traducido al español en el que trata de forma resumida cada ámbito de la ganadería industrial. Este documental ha ayudado a miles de personas en todo el mundo a tener la comprensión:

http://www.youtube.com/watch?v=tzR2P6b4Tsk

Vídeo. Médico, 4 generaciones de vegetarianismo (veganismo) sin suplementos, todos sanos.

Para que no se quede por ahí suelto. Vídeo.

A partir del minuto 5, pocas veces habréis oído hablar a una persona con 70 años, una dieta vegetariana desde antes de nacer, ya sus padres vegetarianos, con hijos médicos vegetarianos totalmente, y 12 nietos vegetarianos totalmente, sin necesidad de haberse creído el mito de que hacen falta suplementos para llevar una alimentación vegetariana. Porque es falso, y está demostrado hace más de 60 años que la vitamina B12 se fabrica en el interior de la flora bacteriana intestinal. Claro cuando la estás cuidando con una alimentación acertada. Importante porque no todos los días estáis oyendo a gente con esa alimentación toda la vida de esa edad, médico, hablar, y lo decimos claro: La alimentación vegetariana total es totalmente saludable y viable. Debajo del vídeo un artículo imprescindible.

Alimentación Vegetariana, un camino de no-depredación. Explicación de cosas muy importantes y claves en cuanto a nutrición, Y explicación de mitos sobre la B12

http://alimentacionenpaz.wordpress.com/2012/11/09/alimentacion-vegetariana-un-camino-de-no-depredacion-explicacion-de-cosas-muy-importantes-y-claves-en-cuanto-a-nutricion-y-explicacion-de-mitos-sobre-la-b12/

Alimentación Vegetariana, un camino de no-depredación. Explicación de cosas muy importantes y claves en cuanto a nutrición, Y explicación de mitos sobre la B12

Términos tal y como se deberían entender:

Vegetarianismo: Alimentación a base de alimentos procedentes de plantas: Cereales, legumbres, frutas, verduras, hortalizas, semillas y frutos secos. Sugerencia: alimentación lo más natural posible, y no demasiados alimentos industrializados. Quitemos el rollo de tener que usar la palabra veganismo para decirlo como es: vegetarianismo, porque son las otras opciones las que incluyen productos animales las que deben variar su terminología..:

Lacto-vegetarianismo: todo eso, más incluyendo lácteos. Al menos que los lácteos sean de procedencia de ganadería ecológica y aún así, es dificil no estar siendo incoherentes con esto con un modelo respetuoso. Porque el sistema por el que sacan leche a vacas, implica que esa misma industria aunque sea ecológica está cogiendo a los terneros, para llevarlos a sacrificar y que sean carne; ternera ecológica, así que este modelo no es respetuoso, es depredatorio. Algo menos depredatorio sería si uno tiene una vaca y sin dar muerte a ningún animal se beneficia de algo de leche. Ya tendrías que tener suerte y buscar gente que trabaje con esta mentalidad de respeto a las vacas, y a los terneros, o a las cabras.

Ovolacto-vegetarianismo: Añaden huevos. Para más respeto con las gallinas, los huevos deberían proceder de gallinas que se crían naturalmente, con acceso a luz solar y evitar los modelos industriales, y posiblemente los ecológicos también porque no se sabe muchas veces que hacen en las empresas ecológicas de avicultura con los pollos macho, sabemos plenamente que en los modelos industriales a los que nacen macho, se les tira a una trituradora, o se asfixian todos en montones en grandes bolsas de basura. Es dificil que sepáis que esos huevos ecológicos aunque sean ecológicos con pienso ecológico, luz solar, mejores condiciones, vosotros no sabéis si para tener el huevo en el plato estáis teniendo que financiar que exploten y maten a los pollos nacidos macho. Si de verdad quieres decir que llevas una alimentación vegetariana, entonces lleva una alimentación vegetariana. Y aclaremos tienen que ser huevos no fecundados. La mayoría son huevos no fecundados. Pero comiéndolos sigues comiendo energía de depredación, no se ha salido de ese modo, de ese sistema. Lo voy a decir por qué, porque hay mucha gente que estará ya en límite para hacer la comprensión. Si tú realmente estás escogiendo un mayor respeto hacia todos los seres posibles, tú eres un ser más consciente que la gallina, eres de las personas que evitas matar insectos o animalillos en la medida de lo posible, y estás respetando la vida… Bien, se ha de salir de un modelo de depredación. El hecho de que tú estés comiéndote la menstruación de la gallina, aunque pienses que no hay depredación, si la hay porque la gallina no tiene esa mentalidad, para producir ese huevo, la gallina depreda en el suelo gusanos e insectos que encuentra. Si quieres limpiar tu alimento de esa energía depredatoria realmente e ir más allá tienes que prescindir de comer huevos.

La cultura de dónde vives

Se puede llevar una alimentación vegetariana sin complicación, pero tienes que tener unos conocimientos mínimos sobre nutrición de tal forma que los que llevan una alimentación vegetariana al final acaban llevando una mejor alimentación que los que no lo hacen. Esos conocimientos mínimos los voy a esbozar aquí en este artículo abajo. Además cada vez hay más gente con estas opciones con las que compartir, locales y sitios dónde preparan comidas vegetarianas, o puedes organizar comidas y cenas para compartir en las que se coma todo vegetariano. Ojo que hay quien asume que vegetarianismo incluyen huevos y lácteos, y en los restaurantes os pondrían quizás huevos y lácteos de la industria menos respetuosa. (Eso es ovolactovegetarianismo, y además ni siquiera tendría que ser llamado vegetarianismo como alusión a respeto a los animales, porque es que lo que le hacen a las gallinas a los pollos, a las vacas y a los terneros es un completo despropósito, gallinas con el pico cortado, etc… Si vas a llevar una alimentación así … por lo menos compra productos ecológicos, no te creas que por dejar la carne y pescado ya eres un vegetariano que no financia el dolor de animales, porque estás equivocado aunque los productos que compres sean ecológicos.

Vegetarianismo y proteínas…

:) Me estoy acordando de las veces que comento a alguien que mi alimentación es vegetariana… y me responden… ¿Y pescado comes? :)

La siguiente pregunta siempre suele ser para los que están interesados: Las proteínas, ¿de dónde las sacas? Otros te dirán que el vegetarianismo no es posible, que si no se qué no se cuantos, de repente se convierten en nutricionistas. No quiero llevar los estudios científicos encima de todas las organizaciones mundiales de salud de las decenas de miles de médicos que está ya más que escrito en la oms y en todos lados, que la alimentación vegetariana es totalmente saludable y factible. Con una mínima información como dije antes de base.

Casi todos los alimentos llevan un porcentaje de proteínas. Los alimentos de origen vegetal que más proteínas tienen son:

Frutos secos, semillas (todos estos mejor que sean sin tostar, ni fritas, mejor crudas), legumbres.

Ahora, por ejemplo hay estudios e información que están diciendo que los garbanzos tienen el 100% de los aminoácidos esenciales
necesarios para formar proteínas completas. También la soja tiene el 100% (por tu salud y de todo el mundo que no sea transgénica, porque es el cultivo transgénico mayoritario en el mundo) y los azukis (una legumbre). Otras legumbres tienen un porcentaje muy alto de esos aminoácidos esenciales, mas hay una norma meridiana en todo eso:

Cuando mezclamos proteína ligera (legumbres, frutos secos) con hidratos de carbono (cereales, tubérculos), se obtienen todos los aminoácidos esenciales para formar proteínas completas. Tema de las proteínas solucionado. Ejemplos; comer platos de alimentación mediterránea que incluyan legumbres y cereal, como lentejas con arroz, habichuelas con patatas y también algo de arroz, o pasta con derivados de soja, quinoa con lenteja roja, mijo con cualquiera de las legumbres que nombramos, y a esos platos también se le añaden verduras, pero esto no es un recetario, esto es la base para que ya luego se amplíe más información. No es necesario que se consuman en la misma comida y en la misma proporción, sino que durante el día se hayan consumido esas proteínas ligeras, que también pueden ser frutos secos, y también los hidratos de carbono.

Además, hay productos como la soja texturizada, el tofu (viene de la soja), el seitán (que viene del trigo) que tienen el doble de proteínas por cada 100 gramos que la carne o huevos. Por ejemplo esas cosas que son elaboradas, no es necesario usarlas como si fueran sustitutos de carnes. Se pueden preparar platos que llevan la base del cereal y añadir la soja texturizada (la soja que no sea transgénica- OMG- es decir organismo modificado genéticamente- lo pone en las etiquetas, sino lo pone no te fíes), o las otras cosas, pero la base el cereal, como el mijo, la quinoa, pasta, arroz, pasta de espelta, etc… Y ya tenemos el tema de las proteínas solucionado. El pan mejor que sea integral que tiene más proteínas, y mejor que accedáis a ecológico (cooperativas y asociaciones, también ecotiendas y herbolarios)

Las lentejas tienen mucho hierro, el mijo es un alimento muy rico en hierro. La lenteja roja es una lenteja fina que da mucho juego porque se cocina en menos de 15 minutos, y se puede echar en la olla un poco después de que se ponga un cereal, arroz, quinoa, mijo, y al rato echas la lenteja. y tienes un montón de combinaciones si sabes darle un poco de alegría con alguna especia y verduras que no hacen falta cocinar sino dejar calentar con el mismo calor de lo que has cocinado cuando ya has apagado el fuego.

Las frutas se han de comer en momentos separados de otras comidas, porque se digieren muy rápido cuando el estómago está vacío, sin embargo si las comes después de comer al igual que postres azucarados, los azúcares entran en conflicto con los ácidos segregados para la digestión de otros tipos de alimentos y se produce una fermentación en el bolo alimenticio que al final se traduce en: No absorbes bien los nutrientes, al paso de las horas las digestiones son más lentas, desequilibrio en la flora intestinal, y absorción de toxinas que pasan a la sangre y que al pasar los años causan problemas, primero resfriados, acumulación de desechos en articulaciones, dolores de cabeza, cáncer, etc… Llevo más de diez años observando estas normas y he pasado 10 años sin un resfriado, los dolores de cabeza ni me acuerdo, problemas de acidez son muy raros, sólo si me salto demasiado estas reglas.

Otras recomendaciones que son para todos, igual que lo que he escrito sobre las frutas y los postres, son que no se beban líquidos fríos durante las comidas, pues baja la temperatura del estómago. Este tiene que tener una temperatura óptima para iniciar la digestión. Evitar beber agua durante las comidas, sino más bien beberla en otras horas, y media hora antes de comer, no tomar nada de agua, porque así no se diluyen las segregaciones gástricas que ayudan a la digestión. Por supuesto no tomar refrescos carbonatados ni azúcarados durante las comidas, ni fantas ni cocacolas, ni tampoco zumos de frutas.

Sin embargo el vino moderado (y no hace falta que sea todos los días) durante las comidas, sí se puede tomar pues es una bebida fermentada que no perjudica tanto a la digestión como todas las otras bebidas. La cerveza también es una bebida fermentada pero suele estar fría, así que si se bebe, con moderación.

Todo esto es muy importante, todo esto de cuidar los aspectos por los que se produce una correcta digestión y asimilación de los nutrientes.

Bajo mi punto de vista y el de muchísima gente, y demostrado con hechos, una alimentación vegetariana así no necesita de suplementación de vitaminas.

Tema vítamina B12, he investigado bastante y hay muchas referencias y testimonios de gente que no se suplementan y van bien.
El déficit de esta vítamina se da en similares proporciones entre vegetarianos y no vegetarianos, y mi opinión es que hay un mito mezclado con desconocimiento y precaución. Principalmente como he dicho, las reglas de arriba a la hora de las comidas son fundamentales para un correcto funcionamiento de las digestiones, Y TENIENDO EN CUENTA QUE LA B12 SE SINTETIZA DENTRO DEL INTESTINO, HAY QUE TENER UN EQUILIBRIO EN LA FLORA INTESTINAL FERMENTATIVA. PARA LO QUE TAMBIÉN SE RECOMIENDA COMER TODOS LOS DÍAS O LA MAYOR PARTE DE ELLOS SEMILLAS OLEAGINOSAS CRUDAS: Ejemplo de unas cuantas: Almendras, nueces, avellanas, anacardos, semillas de girasol, semillas de calabaza, semillas de lino.

El tema del vegetarianismo que también están llamando veganismo está creciendo ahora bastante entonces hay cada vez más información. Otra cosa, consumir verduras y frutas de agricultura ecológica es más saludable para toda esa flora intestinal. Tiene que estar claro que para la flora intestinal equilibrada, unas frutas y verduras ecológicas ayudarán más a todo eso.

Una suplementación de una vitamina que produce el mismo cuerpo como se sabe ya hace 60 años, yo intuyo que puede hacer que esa función natural del intestino se vea mermada, abajo voy a poner referencias de gente que lleva 70 años de vegetariano total sin suplementación con hijos médicos vegetarianos y nietos totalmente vegetarianos todos ellos sin necesidad de haberse creído el mito de la b12, como si fuera algo que solo se obtiene de las carnes, y más aún cuando personas que comen carne tienen déficit también de esta vitamina….

Lo que considero más normal es empezar comiendo bien, alimentándose bien teniendo en cuenta estas normas de combinaciones, porque aunque no lo he contado esas normas de combinaciones de alimentos me salvaron de forma autodidacta (aunque las leyera por mi cuenta) de una operación que me querían meter médicos del sistema de salud, que no conocían ni de lejos cosas de medicina nutricional, solo fármacos u operaciones. Les dije, sí? hasta luego, por una tontería de una incultura en esta cultura de no saber alimentarse correctamente porque la gente ignora estas cosas, y por un problemilla, no me voy a dejar caer en el tema “matasano”. (Punto aparte los médicos aunque inteligentes pueden estar más desinformados que tú en muchos aspectos porque lo que les enseñan en las universidades cumple un papel muy fuerte para ellos psicológicamente… a no ser que tengas suerte te puedes encontrar con gente que no tenga ni idea de salud ni medicina nutricional… también los hay buenos y que se enteran de más cosas) Otra cosa me he acordado, para los que tomen lácteos: la leche combina mal con todo.  Leed este artículo también, sobre todo el tema de las combinaciones, desde una alimentación vegetariana es muy fácil porque te quitas varios que combinan mal con los demás: huevos, leche, carnes, pescao y que además combinan mal entre ellos: Clic aquí

Yo no tomo suplementos de vitaminas mi alimentación es vegetariana, no pienso tomarlos porque veo que no hacen falta y hay testimonios de todos, sin embargo son decisiones personales, hay quien hace lo mismo y solo si en algún análisis ha bajado la B12, entonces toman algo o buscan algún alimento enriquecido con B12. Yo creo que cada cuál hemos de ser responsables. Y dar la información como es. Otros por miedo, precaución y desconocimiento han estado dando la información de que si tomas la opción de vegetarianismo (vegano) tienes que suplementar si o si. Pero no vamos a negar la evidencia de que hay un porcentaje bastante grande de personas que no se suplementan y están bien. Claro lo que no puedes hacer es ser vegetariano e hincharte a bollerías a comidas basurilla y a postres, pasarte con el alcohol, alimentos muy procesados, ni probar alimentos naturales, y luego pretender que tus análisis den bien.

Así que aquí tenéis ya un avance para tod@s, para los que ya han estado con ovolacto-vegetarianismo y quieren ir a un vegetarianismo real, y todo tipo de gente interesada que conocían cosas en diferentes grados. Se puede llevar una alimentación vegetariana perfectamente y saludable. Quien quiera profundizar en los aspectos que he dicho de no contribuir a un sistema que es depredatorio y que daña, a animales con el tema de lácteos y huevos que he dicho, etc… aquí tiene ya todo lo coherente para tomar una decisión que le va a dejar mucho mejor, más consciente y tranquilo de que esta vez está llevando una alimentación que realmente se puede llamar VEGETARIANA.

Vamos, primero con el vídeo que viene mejor ahora después de la lectura: Un médico de unos 70 años habla en una tertulia sobre su experiencia desde que nació con el vegetarianismo, no se suplementa y habla de que está demostrado que la b12 se sintetiza en el intestino, ninguno de sus hijos se suplementa también son vegetarianos, así como 12 nietos que tiene todos vegetarianos, sin suplementos. ¿Y VAN A HACER FALTA MÁS PRUEBAS? Pues hay a miles no nos preocupemos por ello, cada cosa a su tiempo: A partir del minuto 5 es cuando habla sobre la vitamina b12, sin embargo el chico dice que las toma por precaución, está claro que el testimonio de este hombre es el que debe quedar resaltado, a ver quien le quita razón teniendo 70 años y toda una tribu vegetariana sin suplementación (innecesaria- con una buena alimentación).

Para mí este tema de la B12 no tiene complicación, pero es útil conocer testimonios de gente y como lo están haciendo;

Otro médico, en este caso naturista, habla sobre: El dogma médico de la B12 y el vegetarianismo. Clic aquí.

Y bueno hay gente que es vegana, y toma suplementos de B12, está esa opción, pero que no quede el mito de que es que el vegetarianismo real es incompleto porque faltan nutrientes, porque no es así, y quitar esa barrera es necesario porque mucha gente cree que no es natural porque tienen que andar con suplementos y con historias cuando eso no es cierto. Así mucha más gente podrá ver las cosas como son y profundizar en esto sin ningún miedo, y si le preocupa: QUE SIEMPRE ES MEJOR “OCUPARSE” EN VEZ DE “PRE”, QUE COMA BIEN, HACER LO MEJOR POSIBLE LO QUE SE INDICA ARRIBA Y EN LOS ENLACES (que hay para investigar y leer bien en todo este artículo) y dentro de ese esmerarse bien, si quiere que se haga un análisis, y si viera que le da baja la B12, pues que suplemente. Pero que no se haga la suplementación por religión.

Yo de momento no voy a tomar suplementos porque la gente que más me convence y gusta como lo llevan e información son los que no se suplementan y llevan 30, 40, 50 , o 70 años sin tomar “compuestos vitamínicos”. LO CUAL DEMUESTRA QUE UNA ALIMENTACIÓN COMPLETAMENTE VEGETARIANA ES TOTALMENTE NATURAL Y SALUDABLE Y CON ESO ME QUEDO. Y no yo no tengo ningún miedo por la b12

El hombre más fuerte de Alemania no prueba la carne, ni nada animal, es decir es vegano.

Para el fin de semana y semana próxima

Saludos, es posible que esté unos días sin publicar, y los comentarios que hagáis podrían quedarse un tiempo en la bandeja de moderación.

Buena Semana. Esta y la próxima.

Nos preguntamos si sufrirá el cerdo, el pollo o la vaca al ser sacrificados.

Recuerdo algunos preceptos que leí del pueblo hebreo, en los que se contaba como al principio los hombres no comían carne (Veasé Genesis de la biblia, – si ya sé, la biblia tiene cientos y miles de despropósitos, pero resulta que cuando habla de los orígenes de la humanidad dice que el ser humano era vegetariano… totalmente, al igual que lo dicen los taoístas en china, los hindúes y también la sociología y la antropología, tal y como lo ví que se enseña en la universidad, el ser humano venía de una dieta sin animales ni derivados de animales). Después contaba como si comían carne no debían de comer la sangre.

De pequeños nos enseñaron a muchos a comer cosas como si fuera de lo más normal: Morcillas, que en realidad están hechas con la sangre del cerdo…

¿Habrá algo más asqueroso para comer? La única razón por la que la gente las come es porque no es capaz de hacer el movimiento de quitarse la venda de los ojos, y porque son las cosas que les enseñaron, se convierten en repetidores de cosas demasiado primitivas, ni siquiera eso, DEMASIADO ABYECTAS e E INSALUDABLES, hasta que te das cuenta. Lee el resto de esta entrada

“Food not bombs”, red de colectivos que sirven gratuitamente comida vegetariana a personas con hambre, cualquiera. Se lo llevan currando de una forma alucinante más de 30 años, su historia es más que apasionante.

Food Not Bombs (Comida, no bombas) es una red de colectivos independientes, que sirven gratuitamente comida vegana y vegetariana a otras personas y que están ubicados en varias partes alrededor del mundo, principalmente en occidente. La ideología de Food Not Bombs proclama que gran número de las prioridades de las corporaciones y del gobierno están enfocadas de tal modo que permiten la persistencia del hambre en medio de la abundancia. Para demostrar esto (y reducir gastos), una gran cantidad del alimento servido por el grupo es el sobrante de supermercados, panaderías y mercados que de otra manera iría a la basura.

Principios

Food Not Bombs es un esfuerzo para alimentar todo aquél que tenga hambre. Cada grupo recoge de supermercados, panaderías y mercados el alimento sobrante que de otra manera iría a la basura, luego lo prepara en comedores comunitarios y son servidas gratis a aquellos que tienen hambre. Las ideas centrales del grupo son:

  • Si los gobiernos y corporaciones del mundo entero gastaran tanto tiempo y energía en la alimentación de la gente como lo hacen en la guerra, nadie pasaría hambre.
  • Hay bastante alimento en el mundo para alimentar a todos, pero mucho de ello va a la basura innecesariamente, como un resultado directo de capitalismo y militarismo.
  • La comida vegana es tan sana como no violenta.

Food Not Bombs también trata de llamar la atención sobre la pobreza y las personas sin hogar compartiendo el alimento en sitios públicos y facilitar las reuniones de personas pobres, sin hogar y otras personas marginadas. Hay cuatro principios en la filosofía de Food Not Bombs:

  • Reciclaje de alimento.
  • Toma de decisiones por consenso.
  • No violencia.
  • Vegetarianismo.

Si alguien quiere cocinar puede cocinar, y si alguien quiere comer puede comer. Food Not Bombs se esfuerza en incluir a todos.

Historia

Food Not Bombs comenzó a principios de los años ochenta en Cambridge (Massachusetts, EE.UU.), una ciudad adyacente a Boston, cuando un grupo de activistas antinucleares, que protestaban por la central nuclear de Seabrook, comenzó a pintar con spray el lema “Dinero para el alimento, no para bombas” por toda la ciudad. El lema fue acortado a “Alimento, No Bombas”, y esto se acabó convirtiendo en el nombre de su grupo. Poco después, decidieron poner su lema en práctica. En una reunión de ricos ejecutivos bancarios que financiaban proyectos nucleares, el grupo salió a la luz y comenzó a repartir alimento gratis en el exterior a una muchedumbre de trescientas personas sin hogar. La acción tuvo tanto éxito que el grupo comenzó a hacerlo regularmente, recogiendo el alimento sobrante de supermercados y preparándolo en comidas.

A finales de los años 1980, un segundo grupo de Food Not Bombs se formó en San Francisco. Este grupo entró pronto en tensión con la policía y tuvo problemas con los alcaldes de la ciudad, Art Agnos y Frank Jordan. Agnos inició la primera confrontación usando la policía antidisturbios para cerrar un reparto de alimento de Food Not Bombs. El grupo era persistente, y a pesar de ser detenidos cientos de veces, logró seguir sirviendo el alimento en la calle. Su uso de la cobertura de los medios de comunicación en los altercados les sirvió para ganar el apoyo de comunidad. El alcalde conservador Jordan ganó a Agnos y la tensión continuó entre Food Not Bombs y la Oficina del Alcalde. Los miembros del grupo eran rutinariamente golpeados y detenidos por la policía. Al mismo tiempo, sin embargo, el grupo se había ampliado. Con cientos de personas en cada reparto de alimento, la acción de policía era difícil. Los miembros de Food Not Bombs comenzaron a grabar en vídeo las acciones de policía y usar el sistema judicial para intentar parar el abuso policial.

Durante los años 1990 el grupo de Boston de Food Not Bombs también afrontó alguna oposición de la policía local. Sin embargo, después de manifestaciones y muestras de solidaridad de iglesias locales, la potencial mala publicidad hizo esta oposición poco práctica.

En la elección de San Francisco de 1995, el candidato Willie Brown prometió parar los ataques sobre el Food Not Bombs. Willie Brown ganó la elección.

En parte debido a la atención que los medios de comunicación prestaron al Food Not Bombs durante sus luchas en San Francisco, comenzaron a aparecer grupos en todo el mundo. Los Food Not Bombs siguieron creciendo a lo largo de los años noventa, y sostuvieron cuatro reuniones internacionales: en San Francisco en 1992 y 1995, en Atlanta en 1996, y en Filadelfia en 2005. Los grupos de Food Not Bombs estuvieron implicados en el surgimiento del movimiento antiglobalización a finales de los años noventa, conduciendo la resistencia a la APEC en Vancouver en 1997; el 18 de junio de 1999 en el “Carnaval Internacional Contra Capitalismo” y la Batalla de Seattle a finales de ese mismo año, que cierra las reuniones de la Organización Mundial del Comercio.

Food Not Bombs también ha estado fuertemente implicado en el movimiento pacifista que surgió en 2002-2003 para oponerse la invasión de Irak en 2003.

Durante una presentación en la Universidad de Texas en Austin en 2006, un funcionario de contraterrorismo del FBI etiquetó a Food not Bombs y a Indymedia como organizaciones con posibles conexiones con terroristas. …. …. alucinante lo de los americanos…

Hoy, hay cerca de 200 grupos de Food Not Bombs en todo el mundo, la mayoría de ellos concentrados en Norteamérica. Food Not Bombs tiene una estructura muy laxa; todos los grupos de Food Not Bombs abrazan unos principios básicos, y llevan a cabo el mismo tipo de la acción, pero cada grupo es libre de tomar sus propias decisiones, basadas en las necesidades de su comunidad. De la misma manera, cada grupo de Food Not Bombs funciona por consenso; todo el mundo trabaja a partes iguales y tiene igual importancia en la toma de decisiones. Además de la recogida y la distribución de alimento gratis, la mayor parte de grupos de Food Not Bombs están implicadas también en comunidades antipobreza y organizaciones pacifistas y a favor de inmigrante, así como muchas otras causas políticas. Como la mayor parte de los grupos de Food Not Bombs comparten los mismos valores y funcionan en una manera generalmente anarquista, el Food Not Bombs es a veces conocido como “una organización franquiciada anarquista”.

Aclaración desde semillas y salud, para mí anarquía quiere decir que se puede vivir en un planeta sin políticos, tranquilamente, en equilibrio y en paz, anarquía no es para mí ninguna ideología, de hecho paso de la palabra en sí. Creo que llevaba años sin utilizarla. Muchos le dan una connotación en un sentido u otro. Pero si anarquía quiere decir que esta gente le da comida a la gente sin necesidad de pedirles papeles, ni documentación , ni análisis con trabajadores sociales ni ningún mecanismo de control de los ayuntamientos de los municipios… Ole sus huevos!! Bienvenida su anarquía, porque el derecho a la alimentación es uno que debería estar por encima del dni (en minúsculas porque me da la gana), y del dinero al que acceda la persona.

A día de hoy (noviembre de 2012): “El dinero que se gasta en el mundo para armas en una semana es suficiente para alimentar a toda la población mundial durante un año. Cuando millones de personas pasan hambre cada día, ¿cómo podemos gastar un céntimo más en armas de guerra?”

Otra cosa que rompería la paradoja de esa frase de ahí arriba, es que el dinero no se come, y de hecho se puede comer en una sociedad honesta y respetuosa, sin necesidad de que haya dinero. Tiempo al tiempo, porque lo que vamos a iniciar poniendo las semillas, es un mundo mucho más justo y consciente. Es importante tener la idea en la mente, porque han nacido muchísimos jóvenes y niños con una visión de amplitud de miras que estamos sembrando en milenios por delante. Y tened claro que “el bicho” será derrumbado, y lo del bicho entiéndase como se quiera, lo que supone, es que el sistema actual con el bicho común que ha expoliado a países, crea guerras, tiene políticos corruptos, etc, etc… todo eso va a caer SI O SI. PUNTO.

Recuerdo que ambos partidos políticos de este país que se turnan como los brazos del mismo controlador de las marionetas, ambos no han tenido hasta ahora (2012) la intención de reducir el gasto en armamento. Y que podéis declararse objetores en la declaración de la renta quitando el dinero que va destinado al ejército… sobre este tema habrá que ahondar, porque sabed que también se puede reducir en otros ámbitos con los que no estéis deacuerdo.

Y sí, se podrá también vivir un día sin militares. Por supuesto y sin policías. Te piensas que estoy loco pero es que es cierto. De hecho son las tres profesiones que cuando se hayan perdido será la señal de que este mundo está entrando en un nivel de conciencia fuerte. ¿Que para eso faltan unos 6000 años o más? pues puede, pero que si eres un poco listo y eres joven no te hagas ni militar ni policía.

—-

El mensaje de Food not bombs (Comida, no bombas) es simple y poderoso: nadie debería carecer de comida en un mundo tan ricamente provisto de tierra, sol e ingenio humano. Ninguna consideración monetaria, ninguna exigencia de beneficios debería interponerse entre nosotros y cualquier niño hambriento o mal alimentado, o cualquier adulto necesitado.

Este eslogan no requiere de un complicado análisis. Esas tres palabras lo dicen todo. Indican inequívocamente el doble reto: alimentar inmediatamente a gente que carece de comida adecuada, y reemplazar un sistema cuyas prioridades son el poder y el beneficio por otro que satisfaga las necesidades de todos los seres humanos. Lo hacen desde una perspectiva de no violencia y en consonancia y coherencia con sus principios sirven comida vegetariana libre de explotación a cualquier animal.

Discurso inspiracional sobre veganismo y activismo por los derechos de animales, crítica al modelo industrial de ganadería.

Discurso inspiracional dado por Gary Yourofsky en Georgia Tech el verano de 2010. Desmontará los mitos, te dará interesantes hechos y te ayudará a tomar decisiones éticas para un corazón sano y un alma sana. Su estilo carismático es único, imperdible para cualquiera que se preocupe por los animales no-humanos o que quiera hacer del mundo un lugar mejor.

En una parte de la charla comenta algo con lo que no estoy deacuerdo y creo que es muy importante señalarlo: comenta que a él le gusta consumir productos veganos que imitan a cosas de carne… y no estoy deacuerdo en esa difusión, lo expliqué en otro artículo cuando puse este vídeo anteriormente:

Alguna gente cree que llevar una alimentación vegetariana conlleva comprar este tipo de productos, y no creo que haya que difundir esa idea. Yo sinceramente no sentí ni siento la necesidad de volver a tomar animales, ni productos para recordar el sabor, de embutidos u otras cosas. Apuesto más por una alimentación natural. Porque de hecho, muchos sabores que se les queda a la gente en la memoría, están asociados a momentos de infancia, aunque no quieran decir que fueran los más sanos, por ejemplo los sabores para un niño que vaya a un restaurante de comida rápida de cadenas americanas…, o cualquier otro, como ciertos embutidos, y eso realmente se va de forma natural cuando haces bien la alimentación (lo explico brevemente, se pueden clasificar los alimentos por alimentos contractivos, equilibrados, o expansivos. Los contractivos son carnes, pescado, huevo, lácteos, … Los equilibrados son frutas, vegetales, cereales, granos, semillas, etc.. Y los expansivos son los dulces, alcohol, drogas, etc… Si te centras en el centro de la tabla los equilibrados, no vuelves a necesitar ni sentir la necesidad de esos sabores, porque tu alimentación está equilibrada energéticamente, pero si te haces vegetariano y te vas al extremo de expansivos, y tomas mucho dulce, etc… el cuerpo después te pide alimentos contractivos para equilibrar… En otro artículo y conferencia se explica mejor).

Hay otra cosa en la que entra en dualidad, al decir que el no hace ese tipo de alimentación por salud, y creo que hay que centrar todo eso. Porque este tipo de alimentación también es saludable. Es además cercana a lo que había aquí hace medio siglo, pues se comía carne mucho menos que ahora, una vez cada semana o cada dos. Recomiendo la charla entera para verla con atención, y los vídeos que pone sobre el trato que se da a veces en las granjas, y que la gente puede estar pagando para gente que hace lo que sale en el minuto: 1:00:40 en adelante, y lo que dice después de esas imágenes. Espero que más gente se les pueda caer la venda de los ojos hoy con esta charla:

El hombre más fuerte de Alemania no prueba la carne, ni nada animal, es decir es vegan.

Publico esto a pesar de que no recomiendo el deporte de competición por varias razones.

Pero es que está bien para que a la gente se le quiten paranoias y miedos por creer que no pueden vivir sin proteínas animales… Es gracioso, resulta que le han dado a este hombre que lleva una alimentación totalmente vegana, el título de “El hombre más fuerte de Alemania”, porque tiene el record mundial en varios levantamientos y transportes de peso… Pongo un vídeo… Es un placer su sonrisa!!

En el vídeo los subtítulos están en varios idiomas. En español están en una de las líneas de la izquierda; y es fácil de leer.

Ese título de el más fuerte de Alemania como el dice con humildad, es un poco “prominente”, pero es que se lo han dado porque tiene el record mundial en varios levantamientos de pesos. Lleva esa alimentación según dice por razones de ética básica, ENHORABUENA!

Dice al final: “Soy Patrik Baboumian, “el hombre más fuerte de Alemania”, y tengo un fuerte mensaje para ustedes: Sean veganos, Haganse ecológicos, para salvar el planeta. Más abajo del vídeo, más información.

Puede coger un coche en volandas, ruedas de tractores, lanza troncos enormes a metros de distancia… Es Patrik Baboumian, oficialmente el hombre más fuerte de Alemania 2011,  es un comprometido vegetariano que no prueba ni un bocado de carne ni ningún otro derivado animal, como los huevos. “Los animales más fuertes del planeta son herbívoros. Los gorilas, los búfalos, los elefantes… y yo”, defiende Baboumian, un armenio- alemán de 33 años con bíceps de medio metro de diámetro.

Con su 1,71 de altura y sus 116 kilos, Baboumian levanta sin despeinarse 185 kilos. Este popeye moderno difunde con PETA el mensaje verde y se reconoce una adicto a la vida sana. Asegura que las plantas le aportan las proteínas y los nutrientes que necesita para fortalecer sus músculos y su sistema inmunológico, “sin  obstruir las arterias con grasas saturadas”. “Solo los cobardes hacen daño a los animales”, critica el fortachón alemán. ;)

Baboumina no es el único deportista que ha renegado de la proteína animal.

Os sorprendería la cantidad de recordman del mundo que son vegetarianos y veganos…

Y lo publico yo, que no he visto ni un solo minuto de estas olimpiadas 2012 porque paso olímpicamente de los deportes de competición…!!! :)

Si quieres mejorar algo en la salud, aprende algo sobre las combinaciones de alimentos para buena digestión y evitar que el bolo alimenticio fermente. Un montón de problemas se van.

La explicación es más larga de lo que estoy dispuesto esta tarde a escribir. Sé que funciona, y es muy sencillo. Además te puedes beneficiar más aún si al menos el 50% de tu alimentación consiste en alimentos crudos, vegetales, o frutas que combinen bien. Y si tienes un correcto conocimiento para consumir las frutas, (separadas de otras comidas y sin mezclar las ácidas con las dulces, aunque si las neutras con cualquiera de los dos grupos anteriores) puedes hacer comidas basadas en frutas frescas,  a poder ser que no estén fumigadas con químicos estrogenizantes…, mejor ecológica o de tu huerto que no vayan fumigadas, y tender más hacia un sano frugivorismo. Antes de nada quitemos las etiquetas, yo no soy vegetariano, ni vegano, ni nada, yo no como carne, ni leche, ni pescado, ni huevos ni nada animal, porque no me da la gana, vegetariano su padre.

Lo conocí hace unos 10 años y teniéndolo en cuenta, se me limpió bastante todo el organismo. Hay una cosa que es básica, y que lo sabían los taoístas, en china, y los que conocen sobre medicina nutricional y natural en todo el mundo, en todas las culturas: El intestino tiene que estar libre de obstrucciones, y la alimentación descuidada que se ha llevado estos 50 años por tantas personas, contribuyó al estancamiento del intestino, con desechos que no salían, y que acumulan toxinas que fermentan producen al final enfermedades diferentes como constantes dolores de cabeza, resfriados, fiebres, enfermedades respiratorias, (pues los desechos pasan a la corriente sanguínea) y cuando el organismo ya no es capaz de limpiarse con fiebres (que son para quemar toxinas al elevar la temperatura) o sudor, el siguiente paso sería un estado que facilitaría el cáncer (aunque el cáncer hay que reformular la teoría, porque lo que hay ahora en la ciencia oficial de todos los países, excepto Israel que robaron métodos sanos de tratarlo, es una patraña como un castillo, para todo eso hay muchas soluciones, sobretodo la alimentación y la nutrición, medicina preventiva, educación para la salud, etc, y aparte remedios varios.

Las personas que hayan tenido problemas de acidez o incluso que se puedan ver que necesitan medicamentos para controlar, o “tienen” “hernia de hiato”, esofagitis, etc, y principios de úlcera en el esófago, y estómago, se ven grandemente beneficiadas al cambiar la alimentación y al combinar los alimentos de una forma más correcta. Incluso te puedes evitar una operación diagnosticada por un “matasanos” inconsciente.

Es sencillo. Se trata de que distintos grupos de alimentos al llegar al estómago son digeridos por distintos jugos gástricos, con distinto PH, ácidos o alcalinos (básicos), así si se mezclan en las mismas comidas en grandes cantidades, los jugos se mezclan y no digieren bien, fermentando y al final produciendo malas digestiones, toxinas, estreñimiento, acumulación de desechos tóxicos en el colon, que pasarían a la sangre y que son los que producirían al final las enfermedades por alta toxicidad. Hablemos claro, hasta las heces dejarán de olerte mal.

Lo primero que cada vez reciomiendan más distintos estudios científicos y médicos, es que se reduzca el consumo de carnes, y mejor aún que se abandone, pues la carne se queda más tiempo en el colon pudriendose y atascando.

Una alimentación vegetariana suele ser compatible al evitar las combinaciones más perjudiciales al reducir carnes y pescados, o huevos y leche. Y los alimentos que contienen más proteínas como legumbres, frutos secos, al ser proteína ligera combina muy bien con los hidratos de carbono (fécula), como cereales, pan, etc, y además son combinaciones que generan todos los aminoácidos necesarios para tener proteínas de calidad.

Combinaciones incompatibles:

· Proteína y fécula: Es decir una hamburguesa, con el pan y con las patatas …

· Proteína y proteína: leche y carne… o huevos y leche…

· Fécula y ácido: Tostadas y un zumo de naranja …

· Proteína y ácido

· Proteína y grasa

· Proteína y azúcar

· Fécula y azúcar

· Postres: Hay que evitar toda clase de postres dulces tras una gran co­mida, pues esta clase de alimentos combina mal con todo- Incluso las frutas frescas deben evitarse tras una gran comida, pues se acumulan en el estómago y fermentan en vez de digerirse. Evitad el azúcar blanco.

Si le tientan las golo­sinas y le apetece comer tartas, dulces y pasteles, puede darse el gusto de vez en cuando y hacer una comida completa a base de ellos. No es que así vayan a hacerle mucho bien, pero al menos si los consume solos no le provocarán tantas molestias gástricas ni producirán tantos subproductos tóxicos como si los consume después de una comida.

Norma: Evite los postres dulces feculentos, así como las frutas después de una gran comida a base de proteínas o hidratos de carbono.

. Leche: (ANTES DE CONSUMIR LÁCTEOS, ASEGÚRATE QUE SEAN DE GANADERÍA ECOLÓGICA Y RESPETUOSA Y LEE LO SIGUIENTE).

Llegamos ahora a una de las cuestiones más polémicas y peor comprendidas de toda la dieta occidental Los orientales y los africanos evitan tradicionalmente el consumo de leche, excepto como purgante. Pero en el mundo occidental, la gente se acostumbra a tomar leche a diario durante toda su vida.

Si observamos la naturaleza, veremos que los animales se alimentan exclusivamente de leche hasta ser destetados con otros alimentos.

La desaparición natural de la lactasa (la enzima que permite digerir la leche) del organismo humano a la llegada de la madurez demuestra claramente que los humanos adultos no tienen más necesidad de leche que los tigres o los chimpancés adultos.

Aunque la leche es un alimento proteínico completo cuando se consume al natural, también contiene grasa, lo cual quiere decir que combina mal con cualquier otro alimento salvo ella misma. Sin embargo, muchos adultos tienen la costumbre de acompañar sus comidas con leche fría. La leche se cuaja nada más llegar al estómago, de modo que, si hay otro alimento presente, los grumos se coagulan en torno a las partículas de comida y las aíslan de la acción de los jugos gástricos, retrasando su digestión el tiempo suficiente para que comience la putrefacción. Por consiguiente, la primera y más importante norma a tener en cuenta sobre el consumo de leche es: «Bébala sola o no la beba».

Hoy en día, la leche se vuelve todavía más indigerible a causa de la práctica generalizada de la pasteurización, que destruye todas las enzimas naturales y altera sus delicadas proteínas. La leche al natural contiene las enzimas activas lactasa y lipasa, que hacen posible que se digiera por sí misma.

La leche pasteurizada, desprovista de lactasa y demás enzimas activas, no puede ser correctamente digerida por los estómagos adultos, e incluso resulta difícil para los niños, como lo demuestran los cólicos, erupciones, problemas respiratorios, gases y demás afecciones tan frecuentes en los bebés alimentados con biberón. Además, la ausencia de enzimas y la alteración de las proteínas vitales hace que el calcio y los restantes minerales contenidos en la leche no sean bien asimilados.

Hacia 1930, el Dr. Francis M. Pottenger realizó un estudio de 10 años de duración sobre los efectos relativos de una dieta de leche pasteurizada y otra al natural en una población de 900 gatos. Uno de los grupos no recibía nada más que leche entera al natural, mientras que el otro era alimentado exclusivamente con leche entera pasteurizada de la misma procedencia.

Los gatos alimentados con leche natural evolucionaron bien, manteniéndose sanos, activos y alerta durante toda su vida, pero los alimentados con leche pasteurizada pronto se volvieron inquietos, confusos y sumamente vulnerables a un gran número de enfermedades degenerativas crónicas que normalmente se relacionan con el ser humano: enfermedades cardíacas, afecciones renales y tiroideas, problemas respiratorios, pérdida de dientes, fragilidad ósea, inflamación hepática, etc.

Pero lo que más llamó la atención al Dr. Pottenger fue lo que les sucedía a la segunda y tercera generaciones.
Los primeros descendientes del grupo de la leche pasteurizada nacieron todos con mala dentadura y huesos pequeños y débiles, síntomas evidentes de una deficiencia de calcio que indicaban a su vez una mala absorción del calcio de la leche pasteurizada. Los descendientes del grupo de la leche al natural nacieron tan sanos como sus progenitores. Muchos de los gatitos de la tercera generación del grupo pasteurizado nacieron muertos, y los que sobrevivieron eran todos estériles e incapaces de reproducirse.

El experimento debió terminar ahí porque no hubo una cuarta generación de gatos alimentados con leche pasteurizada, aunque el grupo de la leche al natural siguió reproduciéndose y criando indefinidamente. Si esto no le parece prueba suficiente de los efectos nocivos de la leche pasteurizada, tenga en cuenta que incluso los terneros recién nacidos que son alimentados con leche pasteurizada obtenida de sus propias madres suelen morir antes de seis meses, un hecho comprobado que la industria lechera comercial se resiste a reconocer.

A pesar de todas estas pruebas científicas a favor de la leche al natural y contra la leche pasteurizada, y a pesar del hecho de que hasta comienzos del siglo XX la especie humana medró con la leche al natural, en la actualidad está prohibida la venta de leche natural al consumidor en casi todos los estados norteamericanos. Para la industria lechera resulta mucho más rentable pasteurizar la leche a fin de alargar su tiempo de vida en el comercio, aunque esta leche desnaturalizada no haga ningún bien en absoluto a la salud humana. Además, la pasteurización hace que la leche de las vacas enfermas en vaquerías poco sanitarias resulte relativamente «inofensiva» para el hombre, ya que mata algunos de los gérmenes peligrosos -aunque no todos-, y esto también contribuye a abaratar los costes de producción de la industria.

Sólo hicieron falta tres generaciones para que los gatos del Dr. Pottenger alimentados con leche pasteurizada se volvieran estériles y debilitados. Y éste es el número aproximado de generaciones que europeos y norteamericanos llevan alimentándose con leche pasteurizada. Hoy en día, la esterilidad se ha convertido en un problema de importancia entre las jóvenes parejas norteamericanas, mientras que la deficiencia de calcio se ha extendido tanto que más del  costumbre de «homogeneizar» la leche con el fin de evitar que se separe la nata.

La homogeneización consiste en fragmentar y pulverizar las moléculas grasas hasta el punto de que no puedan separarse del resto de la leche. Pero los minúsculos fragmentos de grasa así obtenidos se filtran con facilidad a través de las paredes del intestino delgado y aumentan considerablemente la cantidad de colesterol y grasas desnaturalizadas absorbidas por el cuerpo. En realidad, se absorbe más grasa láctea bebiendo leche homogeneizada que consumiendo nata pura.

Las mujeres preocupadas por la osteoporosis deberían tomar buena nota de todos estos datos sobre los productos lácteos pasteurizados: esta leche desnaturalizada no aporta el calcio suficiente para combatir la citada enfermedad, como queda plenamente demostrado por el hecho de que las mujeres norteamericanas (y de otros paises), que consumen grandes cantidades de diversos productos lácteos pasteurizados, presentan una mayor incidencia de osteoporosis que las de cualquier otro país del mundo.

La col cruda, por ejemplo, proporciona muchísimo más calcio asimilable que cualquier cantidad de leche pasteurizada o sus derivados, como yogures, quesos y todos los demás productos lácteos desnaturalizados.

Recientes estudios realizados en el Centro de Investigaciones Humanas de Grand Forks, en Dakota del Norte (EE.UU.), indican que el elemento boro es también un factor esencial para la absorción del calcio de los alimentos y para su utilización por el cuerpo en la formación de los huesos. Aún más digno de mención, el nivel de estrógenos en la sangre de mujeres que recibían cantidades adecuadas de boro ascendió a más del doble, eliminando la necesidad de una terapia de administración de estrógenos, que es un «parche» habitual contra la osteoporosis en los países de Occidente.

¿Y dónde se encuentra el boro?
En las frutas y verduras frescas, sobre todo en manzanas, peras, uva, nueces, col y otras verduras de hoja, donde también encontramos calcio. La naturaleza nos proporciona abundantes fuentes de todas las sustancias nutrientes que necesitamos.

Cómo consumir las frutas

Pilla fruta ecológica, o entérate al menos de qué frutas llevan más residuos químicos y estrogenizantes. QUIEN BUSCA ENCUENTRA, LO QUE HACE FALTA ES FUERZA DE VOLUNTAD.

El aparato digestivo humano evolucionó a partir de una dieta de frutas y sus parientes cercanos, las nueces y las semillas. Es un hecho biológico que la fruta fresca y los frutos secos contienen todos los minerales, vitaminas, azúcares naturales y aminoácidos necesarios para la alimentación humana. Algunos «expertos» siguen asegurando lo con­trario, aduciendo que, dado que las frutas contienen pocas proteínas per se, resultan por tanto insuficientes para mantener la salud humana. Si bien es verdad que las frutas contienen muy pocas moléculas de pro­teínas complejas completas, como las que se hallan en la carne y los hue­vos, no es menos cierto que el cuerpo no puede utilizar las proteínas completas de la carne y los huevos. Antes debe dedicar un tiempo con­siderable a digerir y fragmentar estas proteínas, a fin de estructurar luego sus aminoácidos y para elaborar las proteínas específicas que ne­cesita el organismo humano. Las frutas frescas y los frutos secos pro­porcionan estos elementos básicos en forma de aminoácidos libres, así como todas las enzimas sinérgicas y vitaminas con que se asocian, con lo cual ahorran al cuerpo todo el tiempo, energía y esfuerzo digestivo que requieren las proteínas animales complejas.

La fruta proporciona sus mejores beneficios nutritivos cuando consume con el estómago vacío, pues buena parte de ella pasa directa- mente al intestino delgado. Pero, a menos que se alimente únicamente de frutas y zumos de fruta, debería usted limitar su consumo diario te una o dos comidas exclusivamente a base de frutas.

El hecho de comer fruta o beber zumo de fruta entre comidas a base de proteínas y féculas puede inhibir considerablemente su digestión, porque el estómago aún estará ocupado digiriendo las proteínas o los hidratos de carbono cuando reciba la fruta. Asimismo, las frutas dulces y las ácidas deben comerse en momentos separados, y no se ha de endulzar ninguna fruta con azúcar o miel, porque los otros azúcares no combinan bien con la fruta.

Si toma usted hidratos de carbono para desayunar y proteínas para cenar, puede prepararse un almuerzo muy saludable a base únicamente de fruta fresca (y cruda, por supuesto). Esta costumbre es particular­mente beneficiosa para los comedores de carne, ya que la comida a base de frutas proporciona enzimas activas, masa fibrosa fresca y ácidos naturales que contribuyen a eliminar los subproductos de la putrefac­ción del tracto intestinal y la corriente sanguínea. Como extensión de esta comida diaria a base de fruta, puede usted declarar un «día sema­nal de la fruta» en el que se alimentará exclusivamente de fruta fresca de la mañana a la noche.

Animate, es fácil!!!

Todo esto es mucho más fácil de poner en práctica de lo que pa­rece. El mayor obstáculo no es fisiológico, sino psicológico. Como Wal­ter Bahegot observó en cierta ocasión, «el dolor de una nueva idea es uno de los más intensos de la naturaleza humana… Sus ideas favoritas pueden ser erróneas; sus más firmes creencias, infundadas». Y sus ali­mentos favoritos pueden ser la causa fundamental de sus peores pro­blemas. Es un hecho comprobado que a la gente le resulta mucho más fácil creer una mentira que han oído repetir mil veces que una verdad que nunca habían oído antes. Primero hay que «desaprender» los vicios dietéticos arraigados desde la primera infancia, y luego familiarizarse con los datos objetivos sobre la dieta y la nutrición.

Utilizando su imaginación y sus conocimientos de trofología, le será fácil preparar comidas compatibles, digeribles y nutritivas que resulten muy agradables al paladar. Y, ¿qué problema re­presenta el poner de vez en cuando en la mesa algo de fruta fresca, fru­tos secos y semillas en lugar de cocinar un revoltillo incompatible? Asi­mismo, si deja la despensa vacía, estará motivado para salir con más frecuencia a comprar productos frescos y ricos en enzimas en lugar de recurrir a productos enlatados, elaborados y refinados que no le pro­porcionan ningún alimento y provocan numerosos trastornos en su aparato digestivo.Por otra parte, comer aun en los más exóticos restaurantes no es ninguna excusa para cometer crímenes culinarios contra su or­ganismo. Puede encargar un menú perfectamente equilibrado y trofológicamente compatible en casi cualquier restaurante que prepare la comida al momento. Eso, desde luego, excluye a todos los estableci­mientos de comidas rápidas, donde ésta se prepara con mucha antela­ción a partir de productos elaborados.

Clasificación de los alimentos. (La carne y pescado no son consideradas alimentos por el administrador de este blog)

Clasificación de los alimentos

I. Proteínas: aquellos alimentos que contienen al menos un 15 por ciento de materia proteínica.

Proteínas concentradas: carne, pescado, aves, huevos, leche, queso.

Proteínas ligeras: frutos secos, judías, guisantes, derivados de la soja, aguacates, cereales integrales.

II. Hidratos de carbono: aquellos alimentos que contienen al menos un 20 por ciento de féculas y/o azúcares.

Féculas: cacahuetes, plátanos, patatas, todos los productos a base de pasta, arroz, pan, tartas y pasteles, cereales refinados, etc.

Azúcares: azúcar integral, moreno y de caña en bruto, fructosa, miel, jarabe de arce, frutas pasas dulces (pasas, dátiles, higos, ci­ruelas).

III. Grasas: aceite de origen animal o vegetal.

De origen animal: mantequilla, nata, manteca, sebo, carnes graso­sas.

De origen vegetal: aceite de oliva, de soja, de girasol, de sésamo, de maíz, de cártamo, todos los aceites de frutos secos.

IV. Vegetales: lechuga, apio, col, coliflor, espinaca, brotes de soja, pe­pino, espárragos, cebolla, berenjena, nabo, berro, puerro, calaba­cín, judías verdes, pimientos verdes, rábano, zanahoria, alcachofa, aceituna, etc.

Excepciones: las patatas se cuentan como fécula; los tomates se cuentan como fruta ácida.

V. Frutas:

Frutas ácidas: naranja, pomelo, lima, limón, fresas, arándanos, piña, tomate.

Frutas subácidas: manzana, pera, melocotón, cereza, uva, albari­coque, nectarina, ciruela, etc.

Melones: sandía, melón (en todas sus variedades), papaya, etc.

Excepciones: los plátanos se cuentan como fécula; los higos secos, dátiles, pasas y ciruelas secas se cuentan como azúcares.

Indicaciones generales:

· No tome más de una comida diaria a base de proteínas animales con­centradas.

· Tome al menos una comida diaria a base de alimentos crudos, y pro­cure que al menos el 50 por ciento de su alimentación diaria consista en productos crudos.

· Observe las normas básicas de combinación de alimentos en todas sus comidas.

· Evite comer entre horas.

· Evite la leche pasteurizada y sus derivados, así como los huevos coci­dos. Pero si come estos productos, cómalos sin nada más.

· No empiece a comer nada más levantarse de la cama por la mañana; espere al menos una hora, y utilice esta hora para hacer ejercicio. Por la noche, no cene justo antes de acostarse; la última comida debe ser de 2 a 3 horas antes de irse a la cama.

La importancia de la consciencia en la alimentación. Código de los huevos.

Si no hubierais prestado la suficiente atención al tema del código de los huevos, y la importancia de la transformación del sistema de ganadería, no sabéis realmente lo importante, pero lo importante que es que toméis consciencia de si consumís productos de ganadería como huevos o leche, que estos sean para vosotros alimentos de una ganadería respetuosa y ecológica. Os lo digo muy en serio, se podrían dar las circunstancia de que tengáis alrededor una gente que no se haya enterado aún de la importancia de esto y de dejar de dar dinero a sistemas de ganadería como los huevos del código 3. Os digo que esto que os apunto, de que tengáis la consciencia de abandonar los del código 3, viene de la comprensión de la inmensa MAYORÍA de la esencia, de nuestra esencia, de la consciencia de respetarse a sí mismo y la vida más justa para los animales, en este caso las gallinas.

Tomad nota y moved la información y hacedlo por vosotr@s, pero sed muy conscientes con esos detalles porque va a cambiar vuestra forma de percibir, en cuanto dejáis de comer tanta esclavitud y tanta limitación, para la vida de los animales y vuestras mentes.

Es tan importante que si no os hubierais dado cuenta aún, no tenéis ni idea de lo importante que es, por más que hubiera un entorno que no se enterara.

No seas de los que hace o se deja influir por la “mayoría”, porque lo que tú puedas ver “mayoría” es una minoría.

La inmensa mayoría de la esencia de la verdad, tiene en cuenta el despertar de la consciencia, la interrelación de los temas, el entendimiento de la necesidad de la transformación del modelo de ganadería a otros más naturales y justos, y muchas más cosas que van apareciendo cuando dejas de alimentarte de esclavitud y limitación mental, daño y dolor y sufrimiento, y empiezas a tener una alimentación más pura, en varios sentidos. TÚ ERES EL QUE DEBES DE DESPERTAR, NO COMAS LÍMITES.

En mi caso no como huevos, ni productos de ganadería, pero he entendido que quien coma aunque sea vegetariano y no coma carne ni pescado, y si huevos, que ha de ser coherente y estar MUY MUY MUY MUY ATENTO AL TEMA DEL CÓDIGO DE LOS HUEVOS:

http://semillasysalud.wordpress.com/explicacion-del-codigo-de-los-huevos/

Manifestación pacífica, 12M y 15M

Estamos cerca del aniversario del 15M en España, y se están organizando preparativo para hacer concentraciones pacíficas. La única idea que se les ocurre a los políticos y banqueros por encima de ellos para controlar por siglos a la población es el uso de la fuerza bruta, y aunque los antidisturbios no lo hayan estudiado; más arriba, los ingenieros sociales, psicopolíticos, etc, tienen libros en los que muestran que el uso de la fuerza bruta es al final la constante que utilizan para gobernar y seguir con un sistema codicioso y cutre.

Se necesitan personas que apunten alto y prohiban todo uso de violencia contra seres humanos, se necesita un gran despertar por parte de tod@s.

Entre los informados sobre todo el “tinglao”, llamado a veces “conspiración”, sobre el intento de un oscuro “Nuevo orden Mundial”, esclavizante gobierno mundial, es decir entre las páginas que muchos lectores aquí conocéis sobre temas de lo que está pasando de verdad, información alternativa, etc… Hay una percepción entre algunos de que el 15M es un movimiento orquestado desde arriba, pero yo siento que aunque a muchos sectores en el 15M se les escape información sobre temas vitales como lo que pasa realmente, las familias de banqueros, los autoatentados del 11S, el intento de meter a todo el mundo bajo una esclavitud bancaria, etc… Siento que el 15M es útil, es algo que habría que ayudar.

Hoy salen a las calles a cuestionar muchas cosas, millones de personas en todo el mundo, 12M, millones, porque esto se ha extendido por todo el mundo, naciendo desde España, una revolución pacífica, y vamos a ver, van preparados con cámaras por todos lados, para que no haya excesos policiales, así que ya me parece correcto que los “políticos” vayan aprendiendo la lección y los policías también de que van sobrando sus actitudes violentas. En España sobran políticos, hace falta un cambio de consciencia en todo, compartir más, que haya alimento para la gente en todos los países, que sepamos ir avanzando, que se elimine la violencia y que los avariciosos salgan ya de ocupar puestos en los que estropean todo.

Así que bueno, veo positivo lo que va a pasar esta noche, intentemos e irradiad para que no haya violencia, si os gusta rezar, pues pedir para que no haya excesos de violencia, para que haya paz, en la plaza del sol, enviad luz, o meditad para que haya paz y que los policías tomen consciencia.

Me consta que el año pasado, en aquellas manifestaciones, algunos policías, abandonaron directamente sus puestos, porque no estaban dispuestos a pegarles porrazos a chicas que podían ser sus hermanas. Este año han aumentado en más del doble la presencia de antidisturbios,  peligro porque algunos de ellos deberían de llamarse para estas cosas: creadisturbios… Atención a los policías infiltrados, servicios secretos internacionales que quieren reventar este movimiento en contra de los intereses codiciosos, porque la constante estrategia es pagar a gente para crear disturbios y dar mala imagen, justificando luego las intervenciones brutales de energúmenos policiales. HAZNOS UN FAVOR NO TE HAGAS POLICÍA.

Iremos viendo, irradiad luz y paz para proteger a tanta gente incluso a los policías. Entre todos un día, quitaremos del poder a los que son los más criminales del planeta. Con sus sociedades secretas y sus cultos secretos. Ciegos que pueden llevar al planeta a la destrucción, cuidado con eso.

Una aproximación a por qué los hindúes no comen carne.

Interesante para aproximarnos a diferentes formas de ver la vida y las cosas.

Además de expresar su compasión por los animales, observan el vegetarianismo por diversas motivaciones ecológicas y sanitarias.

Razones

En los últimos cincuenta años, millones de consumidores de carne, hindúes y no-hindúes, han tomado la decisión personal de dejar de comer la carne de otras criaturas. Hay cinco motivaciones principales para adoptar tal decisión:

1. La Ley del Dharma
Ahimsa, la ley de la no-violencia, de no dañar a ningún ser vivo, es el deber principal del hindú en el cumplimiento de sus obligaciones religiosas para con Dios y Su Creación según se define en las escrituras Védicas.

2. Las Consecuencias Kármicas
Todas nuestras acciones, incluyendo nuestra elección de alimentos, tienen consecuencias kármicas. Una vez que nos metemos dentro del ciclo de causar daño, sufrimiento y muerte, aún indirectamente, a las demás criaturas, tenemos que experimentar en el futuro un sufrimiento en igual medida al que hemos causado.

3. Espiritualidad
Los alimentos constituyen la fuente de la composición química de nuestro cuerpo, y así, lo que ingerimos afecta nuestra conciencia, nuestras emociones y nuestra experiencia. Quien desee vivir en un estado elevado de conciencia, en paz y felicidad, y sintiendo amor por todas las criaturas, no puede, evidentemente, comer carne, pescado, marisco, pollo y otras aves, ni huevos. Mediante la ingestión de los elementos químicos de los alimentos de origen animal, estamos en realidad introduciendo en nuestro organismo ira, envidia, ansiedad, celos y un terrible temor a la muerte, todo lo cual está contenido en grandes concentraciones, en la carne de estas criaturas descuartizadas.

4. Salud
Las investigaciones sanitarias demuestran que una dieta vegetariana es más fácil de digerir, aporta una mayor variedad de nutrientes, reduce las cargas y el nivel de impurezas en nuestro cuerpo. Los vegetarianos son menos susceptibles a toda la gama de enfermedades que azotan la humanidad en nuestros días, por lo que disfrutan de una vida más larga, más saludable y más productiva. Tienen menos achaques, visitan menos al médico y al dentista, lo que se traduce en un gasto sanitario mucho menor. Su sistema inmunológico es más fuerte, sus cuerpos más puros, más refinados, y poseen una piel más bella y atractiva.

5. Ecología
Nuestro planeta Tierra sufre. La extinción de muchas especies de vida, la destrucción de los bosques para crear pastos para el ganado, la pérdida de la capa superficial del suelo, con el consiguiente aumento de la contaminación del agua, así como la contaminación ambiental, todas estas calamidades han sido directamente relacionadas con el consumo humano de carne. No hay decisión que podamos tomar, no hay ninguna acción que esté tan evidentemente en nuestras manos, que tenga una repercusión tan trascendental para la ecología planetaria, como nuestra decisión personal de no comer carne.

Historia

En el libro “Alimentos para el Espíritu, Vegetarianismo y las Religiones del Mundo” leemos: “Aunque el pueblo indio sabía muy bien los efectos negativos de comer carne, la dieta no-vegetariana se impuso cada vez más entre los hindúes tras las dos principales invasiones extranjeras, primero los musulmanes y luego los británicos. Con ellos, vino el deseo de ser “civilizado”, comer como el Sahib. No obstante, los hindúes realmente conocedores de la sabiduría Védica, nunca adoptaron una alimentación con carne, y el devoto hindú hasta el día de hoy, sigue observando los principios vegetarianos como un deber religioso.”

“El hecho de que el vegetarianismo siempre ha sido la norma en la India está demostrado por los textos Védicos más antiguos. Así lo atestiguan Megástenes, un conocido viajero de la antigüedad y Fa-Hsien, un monje Budista chino que viajó a la India para obtener copias auténticas de las escrituras originales.”

“Estas escrituras apoyan sin ambigüedades el vegetarianismo. En el Mahabharata, por ejemplo, el gran guerrero Bhisma, le explica a Yuddhíshthira, el mayor de los príncipes Pándavas, que la carne de los animales es como la carne de nuestro propio hijo. En la misma línea, el Manu Smriti declara que ‘debemos abstenernos de comer cualquier tipo de carne’, ya que ello implica matar y por consiguiente provoca el reforzamiento de las ataduras kármicas (bandhas) [5.49]. En el Srimad Bhagavatam [10.1.4], el último de los grandes reyes Védicos Maharaja Parikshit, dice textualmente: ‘sólo el que mata animales es totalmente incapaz de saborear el mensaje de la Verdad Absoluta’.”

Escrituras

Quien desea aumentar su propia carne comiendo la carne de otras criaturas vive en la desgracia, sea cual sea la especie en la que reencarne. Mahabharata 115.47

Aquellas personas de alto nivel espiritual, que deseen poseer belleza, miembros impecables, larga vida, entendimiento, fuerza física y mental, y perfecta memoria, deben abstenerse de cometer cualquier tipo de violencia. Mahabharata 18.115.8

El nombre mismo de “vaca” es Aghnya [“no debe matarse”], lo que indica que nunca deben sacrificarse. ¿Quién pues podría matarlas? Sin duda, quien mate una vaca, comete un terrible crimen. Mahabharata, Shanti Parva, 262.47

Quien compra carne hace Himsa (violencia) con su riqueza; quien la come, lo hace con el gusto; quien mata, hace violencia atando y matando el animal. Por lo tanto hay tres maneras de matar: quien trae o manda a traer la carne, el que corta los miembros del animal, y el que compra, vende, cocina o come la carne. Todos éstos deben considerarse comedores de carne. Mahabharata, Anu Parva 115.40

Quien ve que el Señor de todo es el mismo en todo lo que existe – inmortal en el plano de la mortalidad – verdaderamente ve la verdad. Y cuando un hombre ve que el Dios que mora en su propio ser, es el mismo Dios que hay en todo, nunca se hará violencia a sí mismo haciendo violencia a otros seres. De esta manera, su vida le conduce por el camino superior. Bhagavad Gita 13.27-28

Ahimsa (no-violencia) es el máximo Dharma (deber). Ahimsa es la máxima Tapas (austeridad). Ahimsa es el máximo don. Ahimsa es el mayor autocontrol. Ahimsa es el máximo sacrificio. Ahimsa es el mayor poder. Ahimsa es el mejor amigo. Ahimsa es la máxima enseñanza. Mahabharata 18.116.37-41

¿Cuál es el buen camino? Es el camino en que uno reflexiona cómo puede evitar matar cualquier criatura. Tirukural 324

Todos los seres vivos juntan sus manos en adoración de aquellos que se niegan a sacrificar y a gustar la carne. Tirukural 260

¿Qué es la conducta virtuosa? Es: nunca destruir la vida, porque matar, lleva a todos los demás pecados. Tirukural 312, 321

El Bien nunca se aúna con la mente de estos dos: quien empuña un arma y quien saborea la carne de otra criatura. Tirukural 253

http://www.ivu.org/spanish/religion/articles/hindus.html

El Dióxido de Titanio, compuesto blanqueante, interfiere con el ADN y la fertilidad. Evítalo.

Hay que hacer por no dejarse caer en las redes de los químicos de las farmacéuticas. Por eso hoy traigo otra información sobre un compuesto a evitar, y es sencillo basta con no consumir todas esas cosas innecesarias que los contienen. No sólo eso sino que hay que tener mucho cuidado con tóxicos en cosmética, desodorantes, y otros productos que causan al final entre todos tantos cánceres. Por ejemplo la absorción de tantos químicos en las mujeres, al final les hace ser más propensas a tener cáncer de mama, o a contaminar a sus propios bebés cuando se deshacen de todos los tóxicos en el embarazo y a través de la leche materna.

El compuesto que tratamos es una sustancia blanqueante, el dióxido de titanio, que puede estar en: caramelos, dulces, chicles, mentitas esas blancas, helados, cremas para café, salsas para ensaladas, queso, leche descremada, medicamentos, pastas de dientes, cremas dentales blanqueantes, cremas protectoras para bebés, y diferentes cosméticos… Resulta que está en todos los medicamentos que afectan principalmente a la fertilidad. El artículo a continuación lo explica:

El dióxido de titanio (TiO2) es una de las substancias químicas más blancas que existen: refleja prácticamente toda la radiación visible que le llega y mantiene su color pase lo que pase cuando otros compuestos se decoloran con la luz. Su fórmula química es TIO2 y su nomenclatura en la UE es E-171, su índice de color es 77.891, pigmento blanco N°6, habiéndose aprobado para uso general (sin limitaciones) por la JECFA (OMS/FAO/Códex Alimentarius) en 1.969, y en Chile el 12 de octubre del 2.000, conforme a las regulaciones de la FDA.

El dióxido de titano está en la naturaleza en varias formas: rutilo (tetragonal), anatasa (octahédrico) y brookita (ortorrómbico). El TiO2 se usa como pigmento blanco por sus propiedades de dispersión, su estabilidad química y su supuesta no toxicidad, siendo el pigmento inorgánico más importante en términos de producción mundial. Es un semiconductor sensible a la luz que absorbe radiación electromagnética cerca de la región UV. Es anfotérico, muy estable químicamente y no es atacado por la mayoría de los agentes orgánicos e inorgánicos, disolviéndose en ácido sulfúrico concentrado y en ácido hidrofluórico.

El TiO2 es usado en todas las industrias. Se usa universalmente en: pinturas y recubrimientos, sustituyendo a cualquier otro pigmento blanco en el mercado; impresiones; industria del plástico, para darle color a juguetes, aparatos electrónicos, automóviles, muebles, papeles, etc. El pigmento de dióxido de titanio absorbe parte de la radiación UV protegiendo su contenido. También se usa en fibras sintéticas, eliminando la apariencia grasosa causada por las propiedades translúcidas de la resina. Pigmentos de TiO2 se utilizan para el papel muy blanco que también debe ser opaco cuando es muy delgado y se aplica también como recubrimiento para hacer papeles decorativos.

El TiO2 también se usa en la industria de la cerámica, en la elaboración del cemento blanco y el coloreado del hule o linóleo; pero lo más grave es que también se utiliza ampliamente en la industria cosmética, en la industria farmacéutica y también en la de alimentos. Aunque se definen sus propiedades más importantes como: NO-tóxicas, compatible con las mucosas y la piel, y buena dispersabilidad en soluciones orgánicas, curiosamente está presente en todo medicamento que afecta principalmente la fertilidad, que resulta abortivo y/o teratogénico. La explicación a esto se encuentra a fines del año 2.009 en un estudio realizado por científicos del centro Jonsson Comprehensive Cancer de la UCLA (EEUU), demostrando que las nanopartículas de TiO2 presentes en los productos antes mencionados causan daño genético sistémico en ratones, induciendo roturas en las cepas del ADN y causando daño cromosómico e inflamación e incremento del riesgo de cáncer en los animales. Las nanopartículas se acumulan en diversos órganos porque el cuerpo no cuenta con un medio efectivo para eliminarlas ni menos que impida su paso debido a su minúsculo tamaño. Por esta razón pueden ir hasta cualquier parte del cuerpo, incluso atravesar células y membranas fácilmente, interfiriendo con los mecanismos del mismo núcleo donde se encuentra el ADN.

Buscando en el registro del ISPCH encontré exactamente 500 productos conteniendo Dióxido de Titanio, entre ellos: shampúes, bálsamos, lociones hidratantes, cremas de belleza, jabones, filtros solares, lápices labiales, pastas dentales, agua oxigenada, tinturas de cabello, tratamientos anti-arrugas, crema protectora de bebé, máscaras de pestañas, base de maquillaje, aceites corporales, exfoliantes, reductores de poros, tratamientos de estrías y celulitis, productos herbalife, cremas de caracol, tratamientos capilares, etc.

En la industria de alimentos se utiliza como colorante y –supuestamente- en una proporción no mayor al 1% en el peso del alimento se utiliza en caramelos y dulces (como las mentitas y dulces de menta blancos), helados, chicles, cremas para café, salsas para ensaladas, queso, usándose también para blanquear la leche descremada, donde el dióxido de titanio hace a la leche mas blanca y de una textura mas cremosa. Para cumplir con la FDA sólo se requiere que el contenido de plomo no sea mayor a 10 PPM (Partes Por Millón), el antimonio no puede ser mayor a 2 PPM y el mercurio no puede ser mayor a 1 PPM según la sección no 73.15.75 del código de Regulación Federal (21 CFR).

Es hora de leer las etiquetas antes de comprar cualquier cosa e ingerirla.-

http://alturl.com/vtdr2

http://alturl.com/rxnvp

Fuentes: Gracias Juana y

http://detenganlavacuna.wordpress.com/2011/01/23/tio2/

Documental El Reino Apacible, (el vídeo anterior ha sido borrado).

Publico de nuevo el documental “El Reino Apacible”, pues el vídeo que puse fué eliminado del canal de vídeo, es un documental que merece la alegría ver (co-creando con el lenguaje), enteramente. Hay una parte que recomiendo ir directo para verlo: a partir del minuto 45 cuando un ex ganadero, cuenta que la cantidad de alimentos de origen animal que necesita el ser humano es “0”, cero. Es decir que ningún animal requiere ser sacrificado para que tú te alimentes en realidad. De todas formas para hacerlo gradual y todo eso, está el ovo-lacto vegetarianismo, u ovo-vegetarianismo, etc… En el blog “Alimentación en Paz” hay bastante información centrada sobre todo ello, y sobretodo hay algo que debemos expandir mucho más y es la información sobre el código de los huevos, que también podéis encontrar en este blog, en el menú. Se hace necesario si se come huevos, elegir los de un sistema más respetuoso.Y se hace necesario compartir esa información para beneficio de tod@s.

A partir del minuto 45, durante unos 7 u 8 minutos, es cuando aparece el ex ganadero contando el sistema de ganadería del que se salió, y como tomó la decisión de dejar de comer carne teniendo en cuenta que llevaba gran parte de su vida dedicándose a eso y era la 4ª generación de una familia de ganaderos.

Seguir

Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico.

Únete a otros 579 seguidores